黄金屋　もつ鍋　通販

「もつ」や「すじ」は安いのがとりえの肉ですし、
お金が無い時に食べる鍋…と個人的には思っていました。
その意識を変えてくれたのが、黄金屋のもつ鍋です。



誕生日パーティーの際友人がここのもつ鍋（お取り寄せ）を
持ってきてくれたのですが、その時感じたのが
「いままで自分が食べていたもつとは何だったのか」と。


それもそのはず、黄金屋は博多もつ鍋の超有名店。
素材はすべて国産にこだわっているから、
もつといえど独特の臭みが全くないのです。

通販で頼む場合はスープ、具とも2種類。
味噌or醤油、野菜付きor無しで計4パターンあります。

野菜は地元でかなり安く手に入るので、
自分で取り寄せたときは味噌・野菜なしにしてみました。
（黄金屋は味噌のほうが定評があるそうです。）



1セットで2〜3人前とありますが、
2人というのは、おそらく大食漢向けでしょう。
今回2人で食べましたが、麺まで食べきれませんでしたorz

というのもここのもつ鍋、とにかく脂が多い。
最上級のもつゆえ嫌な脂ではありませんが、
スープ中に無数に浮いているほど。

飲み物で口の中の脂を流さないと、食べられないくらいですｗ。


前回のパーティー時は4名（all女性）で食べても
そんなに物足りないということはないくらい
ボリュームがあったことを考えれば尤もかな、と。



飽きが来ないように、美味しい印象のまま食べるなら
3人以上で食べるのがいいと思います。

ただこれはもともと内臓系があまり得意でない私の感想。

ここのもつは脂がブリブリで、その脂にも甘みがあってジューシー。
モツ好きの方には最高の味だと思います。